Opérations unitaires
Le plateau opérations unitaires a pour objet de traiter et standardiser les opérations en amont (prétraitement des matières premières) et en aval (séparation, purification, formulation) des bioprocédés développés. Ceci afin de faciliter leur intégration industrielle à un niveau technologiquement et économiquement viable.
Il permet en particulier d’apporter des solutions pour la purification protéique. La réalisation de procédés de séparation se base sur l’utilisation de systèmes de biomembranes.
Cette activité est notamment réalisée conjointement avec le CRT/CRITT Bio-Industries de Midi-Pyrénées.
Contact : Olivier GALY (olivier.galy@inrae.fr)